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ヘルシーなおかず。ダイエット85日目。

2012年11月24日 category : インテリジェンスダイエットに挑戦! 

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おはようございます

ダイエット開始から85日が経過しました。





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◎今朝の体重 45.6kg
 前日比 -0.4kg
 開始時より -7.2kg
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ラストスパートです


昨日の昼ごはん↓




・金ゴマごぼうパン
・サラダ



ご飯を作るのが面倒&パンが食べたかったので、これになりました


昨日の夜ごはん↓



・白ごはん(75g)
・ささみの梅肉あえ
・きゅうりの酢の物
・麩の味噌汁


ささみのおかずは多いように見えますが、これと同じ2切れです↓




ささみの梅肉あえは、
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1.ささみ(棒状のまま)を器に入れ、酒と塩を適量ふり、ラップをして電子レンジで2分チン。

2.その間に梅干し(大1個)を細かくたたいて、酢(大さじ1)を混ぜておく。

3.電子レンジで加熱したささみから出た汁を【2】に入れて混ぜ合わせ、蒸発しないようにラップをしておく。

4.加熱したささみを細かく裂いて、【3】をかけて和え、あれば三つ葉や刻みねぎなどをかけてできあがり。

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「ささみのパン粉焼き」もかなりヘルシーですが、オリーブオイルすらも使わない「ささみの梅肉和え」は、超簡単でこれ以上ないヘルシーなおかずです



ささみは高タンパク低カロリーでダイエットにもってこい。


ダイエットをされる方はぜひささみ料理を。笑



さて、いよいよ最後の45kg台に突入しました



ここからは一気に行きたいと思います



あ、もしですが、このブログに載せてるメニューのレシピを「調べるのめんどくさい、教えてくれ!」という人がいたらおっしゃってください

リクエストがあるものから載せていきます



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